Практический курс по дизайну ресторанов, отелей, SPA и других пространств HoReCa — от первой планировки до полноценного проекта в портфолио.
СТАРТ КАРЬЕРЫ
В
10 Августа
Старт:
Эта программа для вас, если:
Вы уже работаете дизайнером,
но хотите другого масштаба
01
Хотите взять первый коммерческий проект, но не знаете с чего начать
03
Хотите зарабатывать больше
и работать с другими клиентами
04
Выгораете от типовых проектов
с низкими чеками
02
Эта программа не для вас, если:
У вас нет профильного образования
Вы еще никогда не проектировали интерьеры
Не готовы вкладывать время и делать задания
Вы привыкли к хаотичному творчеству
КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ
Более 20 документов студии: договоры, ТЗ, брифы, коммерческое предложение, график проекта, шаблоны презентаций и другие инструменты, которые сразу можно использовать в работе.
Рабочие шаблоны
14 онлайн-встреч с Екатериной Гавриловой. Никаких записей — только практика, реальные кейсы и опыт 80+ реализованных коммерческих объектов.
Живые Zoom-сессии
Разбор действующего коммерческого объекта вместе с Екатериной. Анализ планировок, света, материалов и решений, которые влияют на прибыль заведения.
Офлайн-день 
2 месяца живой работы над собственным коммерческим проектом — от идеи до финальной защиты.
Презентация своей концепции, профессиональная обратная связь, сертификат и готовый кейс HoReCa для портфолио.
Защита проекта
На протяжении всей программы вы создаёте собственный проект HoReCa, получаете обратную связь в закрытом чате и сопровождение на каждом этапе.
Практика + обратная связь
Программа ОБУЧЕНИЕ
8 модулей / 8 недель / Готовый проект
  • Вход в коммерческий дизайн
  • Как устроен рынок HoReCa
  • Типология объектов
  • Чем коммерция отличается от жилья
  • Мышление коммерческого дизайнера
  • Где деньги в коммерции
Бонусы: шаблон договора, состав проекта, карта этапов
Модуль 1
  • Заказчик, инвестор и ТЗ
  • Как мыслит инвестор
  • Что он ждёт от дизайнера
  • Бриф и ТЗ
  • Анализ помещения и конкурентов
Бонусы: шаблон ТЗ
Модуль 2
  • Планировка и функциональная логика
  • Зонирование
  • Сценарии движения гостей
  • Эргономика HoReCa
  • Типичные ошибки планировок
Бонусы: чек-лист эргономики, шаблон оформления плана функционального зонирования и планировок
Модуль 3
  • Концепция и визуальный язык
  • Как создаются сильные концепции
  • Moodboard. Pre-Investment Board.
  • Как мыслить не как декоратор, а как стратег
Бонусы: шаблон Pre-Conceptual Board, структура презентации
Модуль 4
  • Офлайн-день с Екатериной
  • Разбор действующего объекта вживую
  • Планировка, свет, материалы — всё что влияет на прибыль заведения
Бонусы: база поставщиков, база подрядчиков, агентский договор
Модуль 7
  • Финальная защита проекта
После защиты: сертификат, профессиональная фотосессия, нетворкинг
Каждый участник презентует концепцию. Получает обратную связь. Забирает готовый кейс
Модуль 8
  • Реализация проекта Бюджет
  • Комплектация. Поставщики
  • Moodboard. Pre-Investment Board.
  • Авторский надзор
  • Как сохранить концепцию до финала
Бонусы: таблица бюджета, шаблон спецификации, чек-лист запуска
Модуль 5
  • Клиенты, продажи, деньги
  • Где искать коммерческих клиентов
  • Как проводить первую встречу
  • Как продавать дорогие проекты
  • Встреча с реальным инвестором
Бонусы: скрипт первой встречи, алгоритм переговоров
Модуль 6
+ 20 рабочих документов студии
Не шаблоны из интернета. Реальные документы, с которыми мы работаем каждый день на объектах уровня Renaissance и Riviera SPA.
+20
рабочих документов студии
80+ реализованных объектов
Fish & Food Gastromarket 
Hotel D'Europe Minsk 
Renaissance Minsk Hotel SPA
Astoria Riverside Restaurant
Riviera SPA
Mojo Mediterranean Restaurant 
 и ещё десятки объектов
BAUNTY Thai SPA Village
Автор программы
Екатерина Гаврилова
Профессиональный дизайнер коммерческих пространств с 15-летним опытом и 80+ реализованными объектами в сфере HoReCa.

Рестораны, гастромаркеты, отели, SPA и другие коммерческие проекты — от концепции и планировочных решений до реализации.
Лауреат премии за лучший дизайн интерьеров в сфере HoReCa.

Основатель GREEN STUDIO — студии дизайна и архитектуры, специализирующейся на создании коммерческих пространств.
Тарифы
Самостоятельный
1900 byn
Для тех, кто хочет пройти программу в своём темпе
  • Все живые Zoom-лекции с Екатериной 
  • Доступ ко всем материалам программы 
  • Полный пакет шаблонов студии — 20+ документов 
  • Записи всех занятий 
  • Без проверки заданий 
  • Без защиты проекта
  • Без офлайн-дня на объекте
  • Без чата участников
  • Без обратной связи
Полный
2990 byn
Для тех, кто хочет результат и готовый кейс в портфолио
  • Все живые Zoom-лекции с Екатериной 
  • Доступ ко всем материалам программы 
  • Полный пакет шаблонов студии — 20+ документов
  • Записи всех занятий 
  • Проверка практических заданий
  • Обратная связь на каждом этапе 
  • Закрытый чат участников
  • Офлайн-день на действующем объекте
  • Защита проекта перед Екатериной
  • Сертификат и профессиональная фотосессия
  • Готовый кейс в портфолио
портфолио
Astoria Riverside
SPA Riviera
Великий камень «КВАРТАЛ-С»
Торговый комплекс «Клевер»
Многофункциональное административное здание
Частный бутик-отель
ВОПРОС - ОТВЕТ
Made on
Tilda